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さんまの蒲焼 作ってみた!の巻き

今日のおかずは 

さんまの蒲焼です(ちなみにもらいもの)

半分に切断

P1010549

これに白い粉(小麦粉)まぶす

P1010550

これを フライパンでこんがり焼く

P1010553

ここで 焼けたさんまを取り出し 

フライパンを サッとひとふきして

砂糖 酒 みりん しょうゆ 各1を

フライパンで煮詰める

そこに 焼けたさんま 投入

フライパンでからめて

できあがり

これだgood

P1010554

肝心の 味は?

まずまず 食べれます!

(なんか 写真が変です?)

おわり。

    

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